Plantbook🌽
Familia botánica
Poáceas (Gramíneas)
Poaceae
Maíz, trigo, avena, centeno y los pastos. Es la familia que alimenta al mundo. En la huerta se usan sobre todo el choclo y los cereales de abono verde, que dejan mucha materia orgánica y raíces que descompactan.
Cómo reconocerla
- Hojas largas y angostas con nervaduras paralelas
- Tallos cilíndricos con nudos (cañas)
- Flores diminutas sin pétalos vistosos, reunidas en espigas o panojas
- Raíces fibrosas que forman una cabellera densa
- Polinización por viento: el maíz se siembra en bloques, no en una sola fila
Cuidados y rotación
El maíz es voraz de nitrógeno: sembralo después de leguminosas o con abundante compost. Lo atacan el gusano cogollero y el barrenador; revisá los cogollos. Los cereales de invierno (avena, centeno) son excelentes abonos verdes para cerrar la rotación y controlar yuyos.
Grupo de rotación: frutos